huiles essentielles : soyons prudents

Comme beaucoup de personnes interessées par le naturel, je suis une utilisatrice d'huiles essentielles. Pour autant, je ne suis pas convaincue de leur parfaite inocuité, et continue donc par conséquent de me poser des questions etde me documenter.

Tout d'abord, une huile essentielle, c'est quoi?

voici la définition donnée sur altermedica.fr:

"C’est par distillation naturelle à la vapeur d’eau de plantes ou d’arbres aromatiques que l’on élabore généralement les huiles essentielles. Cette extraction « d’essence aromatique » a pour but d’extraire le principe vital du végétal.

Cette essence végétale est ainsi dégagée de ses micro-capsules l’enserrant dans la plante.

Sous condition d’une bonne distillation, une huile essentielle est constituée uniquement de molécules aromatiques, sous réserve que sa pureté soit totale."

 

Et sur cité science.fr :

 

Les huiles essentielles sont des substances volatiles non grasses sécrétées par les plantes aromatiques comme la lavande , l'eucalyptus ou le thym. Elles sont constituées d'un mélange souvent complexe de molécules organiques. Elles entrent dans la composition de parfums, de cosmétiques, de produits d'entretien et sont utilisées en aromathérapie .

Voici maintenant, quelques années que je m'interèsse au sujet, que je lis des bouquins là dessus, et fouine à l'affut d'informations.

D'une manière générale, il est conseillé :

- D'éviter de les brûler et de les chauffer, ce qui modifie leur structure moléculaire.
- De les diffuser que par petites durée (5/10 minutes). D'aérer...
- De prendre un avis médical avant de les utiliser en usage interne, et de ne pas dépasser les doses conseillés, ni d'en faire un usage prolongé si les symptomes persistent.
- la plupart des huiles essentielles sont à éviter pendant la grossesse, notament les 3 premiers mois, et chez les enfants de moins de 6 ans. A priori, on peut utiliser la lavande aspic pendant la grossesse en cas de piqure de moustique par exemple.
- Certaines huiles essentielles sont déconseillées au personnes épileptiques.
- bien se documenter, ne pas en rajouter partout.
- Attentions aux animaux, les chats ne supportent pas les huiles essentielles.

Certains scientifiques soulèveraient aussi la problématiques d'huiles essentielles non brulées, qui se combineraient avec l'ozone de l'air, particulièrement en période de pollution accrue pour former des formadhelydes (substance classée cancérigène). Je n'en sais hélas pas beaucoup plus là dessus.

Un lien interéssant :
http://francois.danain.free.fr/index.php?2008/09/28/68-huiles-essentielles-prudence

j'ai trouvé également un lien, qui parle de l'effet cancérigène (en grande quantité tout de même, il ne s'agit pas là de se faire une psychose non plus) de HE d'estragon :

http://www.canalacademie.com/L-Estragon-est-il-cancerigene.html

Ci dessons, un extrait d'un cours de science de Jussieu, sur les molécules aromatiques des épices et herbes :

" IX. Composés toxiques des extraits d'herbes et d'épices

Les épices et les herbes aromatiques ne posent aucun problème de toxicité lorsqu'elles sont utilisées en l'état dans les préparations culinaires, leur puissance aromatique limitant naturellement leur dose d'emploi bien en deçà des risques de toxicité. Par contre, il n'en est pas de même des huiles essentielles et des oléorésines, extraits très concentrés, qui peuvent être consommés de façon abusive et où certains composés peuvent présenter des risques de toxicité. Tel a été le cas dans le passé des huiles essentielles d'armoise qui servaient à la confection de l'absinthe. L'abus de cet apéritif entraînait des crises d'épilepsie, concomitante de delirium tremens lié à un alcoolisme profond. Une utilisation imprudente en aromathérapie peut également provoquer des troubles fonctionnels.

Les composés toxiques des herbes et des épices sont bien connus (Tableau 5), ce sont des composés présents naturellement dans les épices, les doses d'utilisation des plus toxiques sont d'ailleurs limitées.

Composés	Toxicité	Plantes
(Z)-anéthole	Neurotoxique	Anis vert, badiane, fenouil
Apiole	Psychotrope	Persil
Asarones	Cancérogène	Acore
Bergaptène	Mutagène	Citrus (Bergamote)
Capsaïcine	Inflammation	Piment
1,8-cinéole	Brûlure (gorge)	Laurier, eucalyptus
Cinnamaldéhyde	Allergie	Cannelle
Coumarines	Phototoxique	Fève Tonka
Dillapiole	Psychotrope	Aneth
Estragole	Hépatotoxique	Basilic, cerfeuil, estragon
Glycyrrhizine	Hypertension	Réglisse
Isothiocyanate d'allyle	Suffocant	Moutarde
Myristicine	Psychotrope	Carotte, noix de muscade
Pipérine	Inflammation	Poivre
Pulégone	Hépatotoxique	Menthepouliot
Psoralène	Phototoxique	Citrus, panais, rue
Safrole	Cancérigène	Noix de muscade, macis
Thujones	Neurotoxique	Armoise, mélisse, sauge, tanaisie
Xanthotoxine	Mutagène	Citrus
Tableau 5 : Quelques composés d'arôme présentant une certaine toxicité

Notons que la Nature n'est pas toujours aussi clémente que l'on veut bien le croire."

Et voici le lien, dans lequel est développé le sujet dans son integralité :

http://www.snv.jussieu.fr/vie/dossiers/aromes/herbepice/chimarome.html

En conclusion, je pense que l'usage des HE est très pratique et interessant, mais comme toutes substances actives, il faut utiliser avec parcimonie, et précaution; éviter l'usage prolongé ou les grande quantité (qui à mon avis n'apportent rien de plus de toute façon à l'effet thérapeutique).

Il serait bien que des études indépendantes et sur le long terme soient mené sur leur éventuelle toxicités, ainsi que sur les interactions avec d'autres substances. (peut-être est-ce le cas d'ailleurs).

Je sais qu'en tant que bonne migraineuse, je suis heureuse d'avoir découvert la menthe poivrée. Ceci dit, je me suis apperçue que une goutte fait le même effet que plusieurs, il ne sert donc à rien d'avoir la main lourde.

Du coup, j'utilise moins de médicaments pendant la migraine. Je me demande cependant, si c'est bien compatible avec les médicaments contre la migraine (paracetamol? ibuprofène? triptan?)...