Et si on évitait les supermarchés le dimanche et tard le soir?

Il ne s'agit pas là pour moi de faire la morale à quiquonque. Je ne suis pas une sainte et j'ai déjà fait mes courses dans des créneaux qui ne me semble pas corrects.
Mais voilà, après réflexion, je me suis dis que c'était bien d'avoir des principes, mais que c'était mieux de les mettre en pratique.
J'habite une grande ville.
Désormais, tous les supermarchés de mon quartier ont des horaires à rallonge. Jusque 22h, certains même à minuit.

Et le dimanche, c'est désormais toute la journée, voire jusque 21h.C'est devenu une règle. A coté, c'est un coup dur pour les petites superettes de dépannage. (certes plus chères).

Les caissiers et caissières ont des amplitudes horaires souvent énormes, même quand ils sont à temps partiel. L'une d'entre elle m'a confié être rarement là pour coucher ses enfants le soir, et faire plus d'une heure et demi de trajet.

D'accord, en ville, on bosse tard, on a des délais de transport...
Mais avec un d'organisation, on peut très bien éviter ces horaires là.
Je me souviens, quand j'étais môme, nous étions 3 enfants, ma mère bossait à temps plein, qui plus est dans un hôpital. Mon père bossait à temps plein, il rentrait en vélo...
Et ils arrivaient à faire leurs courses soit en semaine, soit le samedi, dans des horaires corrects.
Alors pourquoi pas nous.

Désormais, nous nous sommes imposés quelques règles (relativement souples) à la maison, rien d'extraordinaires:

- On se prévoit, grosso modo, les repas du soir de la semaine et du week end (le midi, nous mangeons dans des cantines).
-  On se note sur un tableau ce qui manque ou va manquer.
- Avant de faire les course, on vérifie ce que l'on a encore. Ca évite également de jeter (les français jeteraient en moyenne 20% de leur nourriture, mais je n'ai plus la source de cette info, il faut que je vérifie).
- à partir de là, on fait les courses.

On s'est apperçu qu'avec cette méthode, on dépense moins. On passe moins de temps dans les magasins.
Plus d'argent, plus de temps, c'est tout bénéf.